美味罗村沙口笋

本文来源:南海旅游网    时间:2012-11-13

     在罗村的朗沙和沙口交界处,有一大片沙地,青山绿水间有大片竹林。这里出产的竹笋具有大头典的明显特征,头大尾小,中间弯曲,成烟斗状。新鲜的竹笋从地里挖出来,剥去粘着些许湿润泥土的外壳,金黄色的笋肉便出现在你的眼前。朗沙竹笋个头既大,肉质也好,据说产量还挺高,一亩地可以出产两三千斤竹笋。沙口竹笋没有粗纤维,外表有皱纹,至今在罗村仍不失为一种人人爱吃的佳肴。

(责任编辑:李敏贤)