禅南超高人气又经典的八大宴三大菜!就该带朋友吃这些

本文来源:佛山新闻网    时间:2017-07-03

  走在佛山的田间地头,处处都有标志性美味!菜地里有大顶苦瓜、盐步秋茄、鲜笋,避世小岛上有走地鸡鸭……今日就为你整理了一份超人气的经典禅南美食地图!只要跟着去觅食,一定无错↓

狮山大顶苦瓜宴 

  狮山大顶苦瓜宴作为南海的名宴之一,一直倍受各方食客追捧。一席苦瓜刺身、白贝浸苦瓜、五味苦瓜等的数十款菜式,今年还增加了白玉苦瓜这一新品种,能让你整个夏天都暑气全消,健康又美味。最佳尝鲜时间:5月到10月!

  寻味推荐:年年好景酒楼(佛山南海区狮山镇谭边管理区谭边市场侧/信丰村对面,详询:0757-85590273)

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盐步秋茄宴

  有名的“观音手指”盐步秋茄,营养丰富,亦蔬亦药。盐步出产的秋茄皮薄、肉滑、味甜、籽少,绝对让您一试难忘。最佳品尝时间:6-10月!

  寻味推荐:长润茶餐厅(佛山市南海区盐步镇穗盐路虎榜新村27号,详询:0757-85703888)

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里水禾虫宴

  荔枝成熟之时也是禾虫正肥的季节。禾虫宴中的焗禾虫菜式,让禾虫在油中自然爆浆,再放在钵仔内蒸熟即可,那种味道极为鲜美,难以言表!禾虫每年两造,最佳品尝时间:农历4-5月和8-9月!

  寻味推荐:里水红旗酒楼(佛山南海区里水红旗路口直入200米近新天地广场,详询:0757-85628888),松涛山庄(佛山南海区里水镇里水大道中70号,详询:0757-85662677)

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(责任编辑:梁小英)